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长清区蔬菜中心冬季蔬菜生产管理指导意见
发布人:长清智慧菜篮子网发布时间:2019-12-17 11:13:35
目前我区即将进入深冬期,低温寡照雨雪雾霾天气增多,为科学应对风雪、雾霾以及低温等冬季异常天气,切实抓好冬季蔬菜生产管理工作,保证蔬菜生产和市场供应稳定,确保菜农收入不断增加,长清区蔬菜中心制定冬季设施蔬菜生产技术指导意见。
  一、注重棚膜透光和保温性能。
  冬季设施蔬菜生产,一直面临着温度低、光照不足难以满足蔬菜生长需要的突出问题。因此,建造的温室要达到高标准,棚膜要提高透光率,覆盖物突出保温性能。
1. 覆盖性能优良的棚膜。选用透光率高、流滴性好、耐候性强、使用年限长的PO膜、EVA膜等多功能复合棚膜,注意选购正规厂家生产、信誉好的产品。
2. 选用优质不透明覆盖物。棚面覆盖的草苫或保温被,厚度应满足棚室保温要求。覆盖的草苫应错位搭盖,不留空隙;保温被单位面积重量达标,而且表面具有防雨作用。
3.在覆盖物上覆盖一层薄膜。为保持覆盖物的干燥性提高保温效果在覆盖物上覆盖一层薄膜,防雨防雪,保持覆盖物的干燥,冬季有利于除雪。
4.棚室前面设置防寒沟。通过设置防寒沟,堵断棚室内热量散失,提高保温性能。
5. 行内铺干燥的作物秸秆或稻壳。在棚室蔬菜种植行内铺设干的秸秆或稻壳,不仅能降低棚内湿度,还具有提高地温的作用。
二、加强棚室栽培管理,提高蔬菜生产能力
  1.光照管理。光照是冬季蔬菜生产主要限制因子之一,应采取各种措施增加光照,最大限度的保证棚内蔬菜的光照需求量。应坚持清扫棚面,可于每天早晨大棚揭完覆盖物后,将软布条捆在木杆上,自上而下把塑料薄膜棚面的灰尘和杂物清扫干净。同时,注意及时落蔓并摘除病叶、黄叶、老叶,增加通风和透光。
  2.温度管理。为防冬季冷风由温室门口吹入室内,在缓冲小房或出入口进入温室的迎面处吊挂薄膜,防止人员出入温室时冷风直接吹拂室内作物。上午拉开覆盖物后,以日光温室内温度不下降为适宜时间,不宜过早揭苫造成温室内二次降温;下午在温室内温度降至20℃时及时盖覆盖物,以尽量多保存热量,以应对夜间的热量散失。
3.肥水管理。大力推广“水肥一体化”设备和技术,提高自动化管理水平,促进水肥的科学施用,减少设施内病害的发生蔓延。在12月下旬至1月下旬的深冬季节,一般尽量不浇水,如果作物表现缺水时,可选寒流刚过,天气晴朗的上午,采用膜下滴灌浇小水,以免降低地温。
4.气体管理。蔬菜生长需二氧化碳浓度在800×10-6~1000×10-6。同时,在中午气温较高时,打开通风口使空气流通,把保护地内的有毒气体排出去,同时补充二氧化碳。
 5.病害防控。冬季蔬菜病害主要是灰霉病,为减轻棚室蔬菜病害发生和蔓延,关键是要尽量降低温室内空气湿度。喷施液体药剂时选择下午喷药,要间隔用药,以免引起药残超标。  
  三、注意天气变化,科学应对灾害性天气
 1.遇到降雪天气采取的措施
一般温度不很低时,为防止草苫、棉被浸湿,可将其卷起,雪停后再放下;降雪同时又降温的情况下不宜卷覆盖物,可在草苫或棉被上覆盖一层塑料薄膜防止草苫、棉被淋湿;遇到暴风雪天气时,不但雪量大,北风也很强,大量雪花被风吹到温室前屋面上,应及时用刮雪板把积雪刮下来,防止积雪过厚压塌温室。
2.应对极端低温天气
提前蓄温和临时辅助加温。注意收听、收看天气预报,降温前天气好要提前蓄温。可采用烧炉子、火盆或加温燃块等方法进行室内加温。临时加温注意烟害。
  3.遇到连阴天采取的措施
遇到持续较长连阴天时,在晚上增温的同时,辅助用植物补光灯进行补光,一般每亩地安装20~25盏,把补光灯离蔬菜顶端1米距离为宜。阴天早上太阳出的时间开灯开始给蔬菜增加光照,每天补光时间14小时左右。
4.大风天气
为预防大风危害,一是要用加布套的压膜绳在拱杆间压紧,并防止压膜绳磨破薄膜。二是大风来临时,可在草苫和外覆膜上面,按东西横向压两根加布套的细钢索,可防止夜间将草苫(连同外覆膜)吹起。
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